door Cors van den Berg | okt 21, 2021 | Voeding, Voeding Les 2
Er wordt hoog opgegeven – en terecht vind ik – van zogenaamde superfoods, vaak exotische fruitsoorten die je gezondheid een boost zouden kunnen geven. Maar in dat lijstje staan meestal niet onze huis-tuin-en-keuken ‘superfoods’, groente en...
door Cors van den Berg | sep 26, 2021 | Voeding, Voeding Les 2
In eerdere blogs kwam al vaker het Voedingscentrum langs. Mijn kritiek op haar adviezen is dat die eerder in het belang van de Nederlandse land- en tuinbouwbedrijven zijn, dan in het belang van ons en onze gezondheid. In de ogen van veel diëtisten is het een...
door Cors van den Berg | sep 26, 2021 | Voeding, Voeding Les 1
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default”...
door Cors van den Berg | aug 30, 2021 | Voeding, Voeding Les 1
Auteur draagt voor uit eigen werk. Vanaf pagina 26 in Chronisch Gezond (het boek) begint het verhaal van de Schijf van Vijf. De laatste Schijf dateert alweer van zeven jaar geleden. Deze is weer gebaseerd op de Richtlijnen voor Gezonde Voeding die zijn samengesteld...
door Cors van den Berg | aug 26, 2021 | Voeding, Voeding Les 8
Bij chronischgezond.nu gaat het vooral over de vraag: ‘Wat is gezond?’ Dan ontkom je er niet aan om ook de andere kant – ongezond – te belichten. En aangezien wij mensen heel goed in staat zijn om ons leven, en onze voeding grondig te...
door Cors van den Berg | aug 26, 2021 | Voeding, Voeding Les 2
Het wordt er van jongs af aan in geprent: groente en fruit zijn super gezond. Als we ergens als kind niet aan hoefden te twijfelen, dan was het dat wel. Maar is dat wel echt zo? Wat is het? Natuurlijk is fruit net als groente een bron van gezonde voedingsstoffen. Daar...
Recente reacties