Chronisch Gezond

Wat is gezond in Jip & Janneketaal?

Er zijn nogal wat wegen die naar Rome leiden, in het algemeen, maar zeker ook als het gaat om het ontdoen van chemische en giftige stoffen tot en met zware metalen uit je lijf. Deze stoffen hopen zich op in je lichaam en zorgen zo op termijn voor flinke ellende. Hoe kom je er van af?

Al duizenden jaren geloven mensen in de kracht van ontgiften (detoxen). Dat is terecht, want door te detoxen kan je de ongezonde en soms gevaarlijke stoffen kwijtraken die ons lichaam uit voorzorg heeft bewaard in je buikholte. Het risico daarvan is dat je te dik wordt, of ernstig ziek. Maar wat is het precies?

Wat is het?

Detoxen is je lichaam reinigen van ongezonde – soms giftige – stoffen. De detox zorgt er voor dat je die afval- en gifstoffen kwijtraakt. De ontgifting kan op nog andere manieren bevordert worden, namelijk door gezonde voeding, sauna en vasten .

Waarom zou je het doen?

In een gezond lichaam verloopt het ontgiftingsproces doorgaans soepel, maar als je niet zo gezond eet, kunnen onze nieren en lever, die verantwoordelijk zijn voor het schoonmaken van ons lichaam, het niet altijd aan. Dan kunnen er stoffen en (bijvoorbeeld) zware metalen) ons lichaam binnenglippen. Sowieso is het aantal nieuwe chemische en toxische stoffen de laatste decennia razendsnel gestegen. Dit maakt ons ziek en belemmert de normale stofwisseling. Omdat ons lichaam het niet als voeding herkent, slaat het lichaam deze afvalproducten vooralsnog op – verpakt in vetbolletjes – in de buik rond onze vitale organen. Door te detoxen zorg je dat die stoffen je lichaam verlaten.

Chemische stoffen

Tegenwoordig gebeurt dat steeds vaker omdat bedrijven steeds meer ruimte krijgen om regels (te mogen) overtreden. Laatst zag ik op televisie dat een groot bedrijf toestemming kreeg om vervuilde grond in de rivier te dumpen. Zo’n bedrijf hoeft maar een keer een vergunning daarvoor te krijgen en kan daar dan eeuwig mee doorgaan. In dit geval werd er iemand bereid gevonden die toestemming te geven, zodat dat bedrijf scheep-lading na scheep-lading in die rivier mag blijven dumpen. Als het met vervuilde grond kan, waarom dan niet met vervuilde voeding?

Bovendien horen en zien we steeds vaker dat water – bijvoorbeeld de Wester Schelde loopt snel vol met toxische stoffen – het water dat we drinken: omdat, zoals ik al aangaf, dat proces steeds sneller gaat, en er steeds meer stoffen worden ontwikkeld, kunnen de bedrijven dat niet bijhouden, waardoor stoffen ook daar wel eens tussen de mazen van de wet doorglippen – en de lucht. Het vervelende daarvan is dat we dat inademen, maar ook binnen krijgen via onze voeding.

Aspartaam & zware mineralen

Dat dat vaak gebeurt, zien we alleen al aan de e-nummers die erin zitten. Hoewel veel daarvan een ramp is voor je gezondheid, zijn ze door Europa goedgekeurd. Ik noemde al eerder als aspartaam, een synthetisch zoetmiddel dat kanker veroorzaakt, en in duizenden voedingsproducten zit. Dat is zeker niet de enige gevaarlijke stof die aan ons voeding is toegevoegd.

Daarvoor geldt uiteraard hetzelfde; er komt steeds meer in zee of in rivieren terecht, daardoor kan het reinigingssysteem van ons drinkwater al die chemische stoffen niet meer aan. Zo glipt er ook daar wel eens iets door de bewaking en krijgen we onbewust giftige stoffen of zware metalen binnen. Het ligt voor de hand dat dat geen positieve invloed heeft op onze gezondheid. Het kan bijvoorbeeld ontstekingen veroorzaken in elk weefsel waarin het zich ophoopt. Wetenschappers zien deze ontwikkeling als de belangrijkste oorzak van de stijging van de kankercijfers.

Hoe werkt een detox?

Dennennaalden & Sint Janskruid

Een detox verwijdert deze lichaamsvreemde stoffen uit je lichaam. Daarvoor beschikken we over talloze natuurlijke middelen die kunnen helpen.

Welke middelen kennen we?

Vaccins

Dat hangt af van het soort verontreiniging. Bij vaccins bijvoorbeeld kan je denken aan dennennaalden, emodine en Ivermectine. Venkelthee, Sint-Janskruid, steranijs-thee, dennennaald-thee, smeerwortel blad-thee en vitamine C neutraliseren deze stoffen. De plantaardige verbindingen bevatten shikimine-zuur, dat de vorming van bloedklonters kan tegengaan en enkele van de toxische effecten van het eiwit kan verminderen. Nattokinase, een vorm van gefermenteerde soja, kan ook helpen om het ontstaan van bloedklonters te verminderen.De onderstaande voedingsproducten kunnen je helpen je lichaam te reinigen:

Chemische stoffen

Als het gaat om chemische, vaak toxische stoffen die inmiddels ver in de meerderheid zijn, kunnen we kiezen uit of beschikken over een groot aantal voedingsproducten die in staat zijn om chemische, giftige stoffen te verwijderen of te neutraliseren. Als je die eet, maken deze producten je lichaam schoon. Zie de lijst hierna.

Avocado. Je lichaam maakt, met behulp van avocado, extra glutathion aan, een lichaamseigen antioxidant die verantwoordelijk is voor het neutraliseren van vrije radicalen in je lichaam.

Asperges. De lever is verantwoordelijk voor het ontgiftingsproces in je lichaam en asperges helpen de lever om sneller die afvalstoffen af te voeren.

Artisjok. Artisjok zorgt ervoor dat urine makkelijker wordt afgedreven, waardoor de afvalstoffen sneller door je urine je lichaam verlaten.

Bieten. Dankzij bieten verlaten gifstoffen het lichaam.

Broccoli. Broccoli zorgt ervoor dat met behulp van de enzymen in je lever gifstoffen een vorm aannemen die je lichaam gemakkelijk kan afbreken.

Boerenkool. Boerenkool is één van de meest gezonde groente die er bestaat. Veel krachtige antioxidanten zijn te vinden in boerenkool, waaronder quercetine en kaempferol. Quercetine, maar ook kaempferol zijn fytonutriënten waarbij bewezen is dat het de celgroei van kankertumoren tegengaat.

Citroen: Citroen zorgt ervoor dat gifstoffen een vorm aannemen waarin ze makkelijk op lossen in water. Hierdoor kunnen deze eenvoudiger het lichaam verlaten.

Gember. Gember versnelt de stofwisseling, terwijl het tegelijkertijd ook bijdraagt aan de ontgifting van je lichaam. Dankzij gember heeft je lever het minder zwaar om zich van alle gifstoffen te ontdoen.

Grapefruit. Grapefruit zorgt er o.a. voor dat je lever meer energie krijgt om slechte stoffen uit te schakelen.

Groene thee. Catechines zijn antioxidanten die de werking van je lever bevorderen. Door groene thee te drinken krijg je veel van deze stoffen binnen.

Kool. Kool zorgt voor de aanmaak van meer enzymen die je lever nodig heeft om schadelijke stoffen te verwijderen. Het kan er bijvoorbeeld voor zorgen dat sigarettenrook minder schade aanricht.

Knoflook. Het is bewezen dat knoflook 100 keer effectiever is dan antibiotica. Dit komt doordat knoflook veel zwavel bevat. Hierdoor raak je eenvoudiger bacteriën, virussen en parasieten kwijt. Ook zorgt knoflook ervoor dat de ophoping van slijm in de longen of kaakholtes vermindert waardoor je minder snel ziek wordt.

Kurkuma. Kurkuma is een natuurlijk reinigingsmiddel. Het helpt zware metalen uit je lichaam verwijderen.

Olijfolie: Een studie naar de werking van olijfolie wees uit dat extra vierge olijfolie de lever beschermt tegen oxidatieve stress.

Tarwegras. Tarwegras herstelt de alkaliteit in het bloed, waardoor de zuurgraad niet te hoog zal worden. Hierdoor wordt de lever beschermt en het lichaam ontgift.

Uien: Voedsel kan verontreinigd worden door arseen, lood, kwik, tin en cadmium. Wanneer je uien eet wordt je lichaam gereinigd van deze stoffen. Ook bevatten uien aminozuren die zwavel bevatten. Hierdoor wordt de lever ontgift.

Water. Water zorgt ervoor dat gifstoffen sneller het lichaam verlaten.Drink het ook eens met citroensap en gember voor een extra ontgiftende werking.

Waterkers: Met behulp van waterkers worden er enzymen in de lever aangemaakt die afval- en gifstoffen opruimen.

Zeewier: Zeewier is in staat om schadelijke resten aan radioactieve straling te verwijderen uit het lichaam.

Tot slot: als je je lichaam wil ontgiften, denk dan ook eens aan blauwe bessen, appels, ananas, venkel, spruitjes etc. Sommige kruiden kunnen er ook iets van: peterselie, koriander en basilicum. Of maak thee van brandnetel, eucalyptus en munt.

Wat zijn de gevolgen?

De gevolgen van al die ongezonde stoffen worden ‘toxische effecten’ genoemd. Voorbeelden van toxische effecten zijn klachten aan het maagdarm-stelsel, schade aan de nieren, leveraandoeningen, aantasting van het zenuwstelsel of beschadiging van het DNA, waardoor kanker kan ontstaan.

Wat kan je er zelf aan doen? 

Gezonder eten

Wat je als eerste kan doen, tegen deze ongenode gasten, is gezond(er) gaan eten. Aan het eind van deze blog vind je een lijst met voedingsproducten die ontgiftend kunnen werken; des te meer gezonde voeding je binnen krijgt, hoe minder ongezonde.

Vasten

Intermittent fasten

Een andere optie is vasten. Vasten kan je op vele manieren toepassen, maar mij bevalt intermittent vasten het beste. Dat doe ik gemiddeld zes dagen per week. Vasten betekent dat je periodiek niet eet. Bij intermittent vasten eet je slechts gedurende een aantal uren per dag. Ik eet bijvoorbeeld alleen tussen 12 uur ‘s middags en 8 uur ‘s avonds. Maar je kan ook kiezen om een vaste periode per jaar of een aantal dagen per week niet te eten.

Wat het mooie is van van vasten, is dat het hele lichaam er de voordelen van meekrijgt; met name de lichaamsdelen die zich bezig houden met het geheugen, lichaamsbeweging, de voedselopname, de bloedsomloop en de spijsvertering (de hippocampus, het striatum, de hypothalamus en de hersenstam), profiteren ervan. En aangezien het brein met het hele lichaam communiceert, dus ook met het orgaansysteem dat zich bezig houdt met energie-opname, profiteert het hele lichaam hiervan.

Dankzij het vasten, gebeurt er een heleboel in je lichaam. Zo worden er in je brein nieuwe hersencellen en nieuwe verbindingen daartussen gevormd, krijgt oxidatieve stress meer tegenstand en dalen de ontsteking-reacties. In je spieren optimaliseert de stofwisseling en daalt de lichaamstemperatuur, waardoor minder energie nodig is. Verder daalt de bloedsuikerspiegel in het bloed en neemt het gehalte aan vetolichamen toe. Ook je hart heeft er voordeel van; je hartslag en je bloedruk dalen, en je lever breekt meer vet af, terwijl je darmen minder energie opnemen; verder dalen de ontstekingsreacties en vindt er minder celdeling plaats. Ook kan het autofagie bevorderen, dat helpt je lichaam beschadigde cellen te verwijderen en schadelijke virussen en bacteriën na infectie te vernietigen.

Water drinken

Bij detoxen is veel schoon water drinken heel belangrijk. Dat zorgt er voor dat alle vrijgekomen stoffen worden afgevoerd. Ga uit van twee liter per dag. Om dat te bereiken kan je een grote fles of karaf gefilterd water en een glas op tafel zetten, zodat je weet dat je voldoende hebt gedronken. Je kan het ook checken door bij te houden hoe vaak je op een dag naar de wc gaat. Ga daarbij uit van minsten 7 keer.

Zweten

Een andere strategie om je gezondheid en levensverwachting te bevorderen, en mogelijk om te helpen bij het ontgiften van je lichaam, is regelmatig gebruik maken van de sauna. Als je lichaam wordt blootgesteld aan redelijke hoeveelheden hittestress, raakt het geleidelijk gewend aan de hitte, waardoor er een aantal gunstige veranderingen in je lichaam optreden. Deze aanpassingen omvatten een groter plasmavolume en een grotere bloedstroom naar het hart en spieren (waardoor je uithoudingsvermogen toeneemt en je spiermassa als gevolg van grotere hoeveelheden heat-shock-eiwitten en groeihormoon toeneemt). Het is een krachtige ontgifting-methode.’

Supplementen

Maar ook met supplementen kan je veel aan een schoon lichaam doen. Zo heb je complexen die je tijdelijk – bijvoorbeeld een of twee keer per jaar – kan gebruiken met het doel je lichaam, en dan met name je lever te reinigen, maar ook voor dagelijks onderhoud van je lever (bijvoorbeeld Active Lever, een ‘complete’ kruidencombinatie). Daarbij is het goed om veel water te drinken

De onderstaande voedingsproducten kunnen je helpen je lichaam te reinigen:

Avocado. Je lichaam maakt, met behulp van avocado, extra glutathion aan, een lichaamseigen antioxidant die verantwoordelijk is voor het neutraliseren van vrije radicalen in je lichaam.

Asperges. De lever is verantwoordelijk voor het ontgiftingsproces in je lichaam en asperges helpen de lever om sneller die afvalstoffen af te voeren.

Artisjok. Artisjok zorgt ervoor dat urine makkelijker wordt afgedreven, waardoor de afvalstoffen sneller door je urine je lichaam verlaten.

Bieten. Dankzij bieten verlaten gifstoffen het lichaam.

Broccoli. Broccoli zorgt ervoor dat met behulp van de enzymen in je lever gifstoffen een vorm aannemen die je lichaam gemakkelijk kan afbreken.

Boerenkool. Boerenkool is één van de meest gezonde groente die er bestaat. Veel krachtige antioxidanten zijn te vinden in boerenkool, waaronder quercetine en kaempferol. Quercetine, maar ook kaempferol zijn fytonutriënten waarbij bewezen is dat het de celgroei van kankertumoren tegengaat.

Citroen: Citroen zorgt ervoor dat gifstoffen een vorm aannemen waarin ze makkelijk op lossen in water. Hierdoor kunnen deze eenvoudiger het lichaam verlaten.

Gember. Gember versnelt de stofwisseling, terwijl het tegelijkertijd ook bijdraagt aan de ontgifting van je lichaam. Dankzij gember heeft je lever het minder zwaar om zich van alle gifstoffen te ontdoen.

Grapefruit. Grapefruit zorgt er o.a. voor dat je lever meer energie krijgt om slechte stoffen uit te schakelen.

Groene thee. Catechines zijn antioxidanten die de werking van je lever bevorderen. Door groene thee te drinken krijg je veel van deze stoffen binnen.

Kool. Kool zorgt voor de aanmaak van meer enzymen die je lever nodig heeft om schadelijke stoffen te verwijderen. Het kan er bijvoorbeeld voor zorgen dat sigarettenrook minder schade aanricht.

Knoflook. Het is bewezen dat knoflook 100 keer effectiever is dan antibiotica. Dit komt doordat knoflook veel zwavel bevat. Hierdoor raak je eenvoudiger bacteriën, virussen en parasieten kwijt. Ook zorgt knoflook ervoor dat de ophoping van slijm in de longen of kaakholtes vermindert waardoor je minder snel ziek wordt.

Kurkuma. Kurkuma is een natuurlijk reinigingsmiddel. Het helpt zware metalen uit je lichaam verwijderen.

Olijfolie: Een studie naar de werking van olijfolie wees uit dat extra vierge olijfolie de lever beschermt tegen oxidatieve stress.

Tarwegras. Tarwegras herstelt de alkaliteit in het bloed, waardoor de zuurgraad niet te hoog zal worden. Hierdoor wordt de lever beschermt en het lichaam ontgift.

Uien: Voedsel kan verontreinigd worden door arseen, lood, kwik, tin en cadmium. Wanneer je uien eet wordt je lichaam gereinigd van deze stoffen. Ook bevatten uien aminozuren die zwavel bevatten. Hierdoor wordt de lever ontgift.

Water. Water zorgt ervoor dat gifstoffen sneller het lichaam verlaten.Drink het ook eens met citroensap en gember voor een extra ontgiftende werking.

Waterkers: Met behulp van waterkers worden er enzymen in de lever aangemaakt die afval- en gifstoffen opruimen.

Zeewier: Zeewier is in staat om schadelijke resten aan radioactieve straling te verwijderen uit het lichaam.

Vasten

Intermittent fasten

Een andere optie is vasten. Vasten kan je op vele manieren toepassen, maar mij bevalt intermittent vasten het beste. Dat doe ik gemiddeld zes dagen per week. Vasten betekent dat je periodiek niet eet. Bij intermittent vasten eet je slechts gedurende een aantal uren per dag. Ik eet bijvoorbeeld alleen tussen 12 uur ‘s middags en 8 uur ‘s avonds. Maar je kan ook kiezen om een vaste periode per jaar of een aantal dagen per week niet te eten.

Wat het mooie is van van vasten, is dat het hele lichaam er de voordelen van meekrijgt; met name de lichaamsdelen die zich bezig houden met het geheugen, lichaamsbeweging, de voedselopname, de bloedsomloop en de spijsvertering (de hippocampus, het striatum, de hypothalamus en de hersenstam), profiteren ervan. En aangezien het brein met het hele lichaam communiceert, dus ook met het orgaansysteem dat zich bezig houdt met energie-opname, profiteert het hele lichaam hiervan.

Dankzij het vasten, gebeurt er een heleboel in je lichaam. Zo worden er in je brein nieuwe hersencellen en nieuwe verbindingen daartussen gevormd, krijgt oxidatieve stress meer tegenstand en dalen de ontsteking-reacties. In je spieren optimaliseert de stofwisseling en daalt de lichaamstemperatuur, waardoor minder energie nodig is. Verder daalt de bloedsuikerspiegel in het bloed en neemt het gehalte aan vetolichamen toe. Ook je hart heeft er voordeel van; je hartslag en je bloedruk dalen, en je lever breekt meer vet af, terwijl je darmen minder energie opnemen; verder dalen de ontstekingsreacties en vindt er minder celdeling plaats. Ook kan het autofagie bevorderen, dat helpt je lichaam beschadigde cellen te verwijderen en schadelijke virussen en bacteriën na infectie te vernietigen.

Water drinken

Bij detoxen is veel schoon water drinken heel belangrijk. Dat zorgt er voor dat alle vrijgekomen stoffen worden afgevoerd. Ga uit van twee liter per dag. Om dat te bereiken kan je een grote fles of karaf gefilterd water en een glas op tafel zetten, zodat je weet dat je voldoende hebt gedronken. Je kan het ook checken door bij te houden hoe vaak je op een dag naar de wc gaat. Ga daarbij uit van minsten 7 keer.

Zweten

Een andere strategie om je gezondheid en levensverwachting te bevorderen, en mogelijk om te helpen bij het ontgiften van je lichaam, is regelmatig gebruik maken van de sauna. Als je lichaam wordt blootgesteld aan redelijke hoeveelheden hittestress, raakt het geleidelijk gewend aan de hitte, waardoor er een aantal gunstige veranderingen in je lichaam optreden. Deze aanpassingen omvatten een groter plasmavolume en een grotere bloedstroom naar het hart en spieren (waardoor je uithoudingsvermogen toeneemt en je spiermassa als gevolg van grotere hoeveelheden heat-shock-eiwitten en groeihormoon toeneemt). Het is een krachtige ontgifting-methode.’

Supplementen

Maar ook met supplementen kan je veel aan een schoon lichaam doen. Zo heb je complexen die je tijdelijk – bijvoorbeeld een of twee keer per jaar – kan gebruiken met het doel je lichaam, en dan met name je lever te reinigen, maar ook voor dagelijks onderhoud van je lever (bijvoorbeeld Active Lever, een ‘complete’ kruidencombinatie). Daarbij is het goed om veel water te drinken.

Tot slot: als je je lichaam wil ontgiften, denk dan ook eens aan blauwe bessen, appels, ananas, venkel, spruitjes etc. Sommige kruiden kunnen er ook iets van: peterselie, koriander en basilicum. Of maak thee van brandnetel, eucalyptus en munt.