Water is water denken we. Het maakt niet uit of we water uit de kraan drinken, water uit een plastic of glazen fles of gefilterd, het is allemaal een pot nat. Het ene is niet gezonder dan het andere. In deze blog laat ik zien dat het een wezenlijk verschil maakt…
Ons lichaam bestaat voor 55% tot 60% uit water (bij een lichaamsgewicht van vijfenzeventig kilogram is dat vijfenveertig liter). Bij een baby is het zelfs 75% en naarmate je ouder wordt, neemt dat langzaam af. Om ons lichaam een grote dienst te bewijzen, is dertig milliliter per kilogram lichaamsgewicht ‘vereist’. Dat betekent bij iemand van vijfenzeventig kilo dus zes tot acht glazen water.
Wat is het?
Water is scheikundig gezien een reukloze en kleurloze vloeistof bestaande uit twee atomen waterstof (H) en een atoom zuurstof (O), vandaar H2O. Simpel toch? Maar zo simpel is het niet. Er zijn tientallen verschillende soorten water. We kennen kraanwater, water dat zo uit de kraan komt, mineraal-, bron, Kangen- , vitamine-, gefilterd en omosewater, dat is water in zijn puurste vorm. Om het gemakkelijker te maken: eigenlijk kennen we maar twee soorten water: schoon, dus gezond, natuurlijk water en vies (je zou ook ‘bewerkt’ kunnen zeggen) ongezond water!
Osmose water
Osmosewater, ook wel gedemineraliseerd water genoemd, is water in zijn puurste vorm. Daarbij wordt een zuiveringsapparaat gebruikt dat een doorlaat heeft van 0,001 micron, waardoor vervuilingen zoals virussen, bacteriën, zware metalen, pesticiden, medicijnen etc. niet doorgelaten worden. Het is vrij van kalk, lood, zouten, ijzer, natrium, kalium, magnesium en organische vervuiling.
Kangenwater
Kangenwater is water dat van ‘dood’ leidingwater wordt omgezet in levend water dat je weerstand opkrikt, schadelijke stoffen afvoert, je energieker maakt en zelfs veroudering tegengaat. Daarvoor kun je een apparaat aanschaffen dat water levert in diverse pH-waarden, met als hoogste 9.5, dat je als drinkwater kunt gebruiken.
Gefilterd water
Daarin heb je diverse opties: een filter die alleen kalk filtert tot een filter dat zo’n beetje alles wat chemisch en ongezond is eruit filtert. Gefilterd water kun je op verschillende manieren krijgen: een kan die je vol laat lopen en vervolgens uitschenkt, is de goedkoopste oplossing. Dan hoef je alleen om de zoveel tijd het filter te vervangen. Je kunt ook een filter op je kraan bevestigen; als je een kraantje naar beneden zet, krijg je ongefilterd kraanwater, zet je hem horizontaal krijg je gefilterd water. Ook daarbij moet je om de zoveel tijd het filter vernieuwen. Tegenwoordig heb je ook kranen waar een filter op aangesloten is, waarbij het filter in het gootsteenkastje staat. Daarbij wordt gemeten wanneer het filter ‘vol’ is en wanneer je het dus moet vervangen.
kraanwater
Als je dat vergelijkt met het water dat bij ons uit de kraan komt, is dat een wereld van verschil. Hoewel de zuiveringsbedrijven en de overheid blijven beweren dat er schoon en veilig water uit onze kraan komt, is dat op z’n minst afhankelijk van waar je woont. Schoon is het nooit, maar als je de pech hebt in de buurt van vervuilende, chemische bedrijven te wonen, zitten er meer chemische, giftige stoffen in ons drinkwater. Toch is dat nog altijd – gek genoeg – beter dan flessenwater die je in de supermarkt koopt.
Flessenwater
Flessenwater is in principe het meest ongezond, omdat plasticdeeltjes gemakkelijk in het water terecht kan komen. Uit een onderzoek bleek dat 75% van een groep scholieren plastic in het lichaam had. De kwaliteitseisen volgens het Warenwet-besluit Verpakte Waters voor het flessenwater in Nederland zijn zelfs lager dan de kwaliteitseisen voor kraanwater. Daarin staan slechts vijftien stoffen beschreven, dat is veel minder dan de 60+ stoffen die niet in kraanwater mogen zitten.
Wat zijn de voordelen?
De voordelen van het drinken van voldoende gezond water zijn legio. Logisch als je weet dat een groot deel van ons lichaam uit water bestaat en welke functies het heeft voor ons lichaam. Als je bijvoorbeeld voor het eten water drinkt, geeft dat een vol gevoel waardoor je minder gaat eten, en dus slanker wordt of op gewicht blijft. Voldoende gezond water drinken voorkomt ook vermoeidheid en verbetert het energievermogen en de cognitie (brein).
Het heeft verder invloed op allerlei belangrijke lichaamsfuncties, zoals bloeddruk (door te weinig water stijgt je bloeddruk), spijsvertering (als je darmen uitdrogen krijg je last van maagzuur en verzwakking van het immuunsysteem), lichaamstemperatuur (water zorgt ervoor dat je beter bestand bent tegenwarmte door inspanning), gewrichten (gewrichtspijn), opname van gezonde voedingsstoffen als mineralen en vitamines, afvoeren van ongezonde stoffen in je lichaam en de pH-balans.
Wat zijn de nadelen?
Je kunt denken aan nadelen die het gevolg zijn van vervuild water, of van te weinig water. De gevolgen van vervuild (kraan)water zijn logischerwijs het omgekeerde van de voordelen van schoon water. Maar als je te weinig water drinkt, heb je te maken met een tekort; dat kan tot gevolg hebben dat je uitdroog verschijnselen gaat zien.
Te weinig water
Als je te weinig drinkt, droogt je lichaam uit. Wanneer het lichaam is uitgedroogd, ontstaan problemen met de hersenstructuur en -functie. Water is ook nodig voor de productie van hormonen en neurotransmitters. Langdurige uitdroging leidt uiteindelijk tot problemen met denken en redeneren. Milde dehydratie is gemakkelijk te behandelen, maar ernstige uitdroging is wel een serieuze aandoening die kan leiden tot bewusteloosheid, orgaan falen of zelfs de dood.
Gelukkig kan je zelf veel zien en vaststellen. Studies hebben aangetoond dat 1 tot 3 procent vochtverlies van je lichaamsgewicht wordt gezien als milde uitdroging. Dit kan vermoeidheid en slaperigheid veroorzaken tijdens de normale dagelijkse activiteiten en daarbij ook het uithoudingsvermogen tijdens het trainen verlagen. Dat kan je simpel oplossen door meer weer te drinken. Je kan de mate van uitdroging ook afzien aan de kleur van je urine; donkergele urine of een weinig urine bijvoorbeeld zijn signalen van uitdroging, maar ook gezondheidsaandoeningen zoals vermoeidheid of slaperigheid kunnen een aanwijzing zijn van dehydratie. Dat kan je in beide gevallen simpel oplossen door meer water te gaan drinken.
Als je water met ziekmakers drinkt, word je kans op ziek-worden groter. Bij ziekmakers kun je denken aan chemische stoffen (bijvoorbeeld door lozingen van afvalwater), medicijnen of drugs (die mensen uitplassen), pesticiden (die dieren uitplassen), virussen en bacteriën (die mensen ook uitplassen), weekmakers, plastic-resten, etc.etc. Zuiveringsbedrijven halen vaak niet alle ongezonde stoffen eruit. Daardoor komt het in ons drinkwater en wordt het risico op ernstige ziektes groter. Het grote voordeel is dat je, als je schoon water drinkt, je deze stoffen dus niet in je lichaam krijgt.
Wat kan je er zelf aan doen?
Om te beginnen deze informatie checken. Als je het eens bent met deze informatie, kan je door een eventueel andere waterinname je gezondheid naar je hand zetten; door simpelweg schoon water te drinken, zullen de nadelen kleiner worden of zelfs uit groeien tot voordelen. Als je voldoende water gaat drinken dan ook nog eens van zichzelf gezondheidsbevorderende stoffen bezit (zoals osmose- of Kangen water,) verhoogt dat de pH-waarde van je lichaam). Als je voor Kangen- of osmose-water kiest, dien je een apparaat te kopen dat dat water ontwikkelt.
Waar kan ik nog meer informatie vinden?
Als je meer wilt weten van de gevaren van plastic in ons drinkwater, kijk dan op https://oerzinnig.nl/vijf-urgente-redenen-om-nooit-meer-water-uit-een-plastic-waterfles-te-drinken/
Het boek Water, het goedkoopste medicijn je bent niet ziek, je hebt dorst, geschreven door F. Batmanghelidj